Beställ boken: Var rädd om maten

Den här boken hjälper dig att laga god mat på ett smartare sätt. 50 läckra recept följs av lika många tips om hur du kan använda det som blir över till ännu en spännande måltid dagen efter.

Bra mat är värd att vara rädd om. Hur du får ut det mesta av din matkasse och 50 recept för 100 dagar finns nu i en pocketbok som du kan beställa här.

Boken handlar om hur du kan laga något gott Dag 1 och använda det som blir över till ännu en spännande måltid Dag 2. En bok att spara för att sluta slänga.

Beställ ditt eget exemplar här och nu genom att fylla i formuläret nedan.

Beställ boken Var rädd om maten

Boken kostar 60 kronor inklusive frakt.

Glöm inte att fylla i både för -och efternamn samt kontrollera att alla uppgifter är korrekta innan du skickar iväg din beställning.

Det går bra att fylla i formuläret flera gånger om du vill beställa mer än en bok. 

Boken levereras inom 4 veckor.

Ge nytt liv åt gammalt bröd

Du kan göra mer av bröd som legat och blivit lite gammalt än ge det till duvorna i parken.

Gör ”nybakat” bröd av gammalt!

Om brödet blivit lite gammalt kan du pensla det med vatten och vira in det i aluminiumfolie. Efter tio minuter i ugnen (180°) smakar det som nybakat igen!

Doppa bullen i mjölk

Om vetebullarna blivit hårda och tråkiga kan du doppa dem lite snabbt i mjölk och grädda dem i ugnen ett par minuter.

Låt inte brödet stå för kallt

Bröd ska förvaras i rumstemperatur. Ju kallare det är, desto snabbare torkar det.

Ett äpple håller brödet mjukt

Om du lägger ett halvt äpple i din brödlåda håller sig brödet mjukt – och en halv rå potatis förhindrar mögel.

Så blir knäckebrödet knaprigt igen

Knäckebröd eller kex som blivit lite mjuka blir knapriga och fina igen om du värmer dem i ugnen några minuter.

Tipsen kommer från boken Var rädd om maten, en bok full med recept och tips på hur du kan laga mer av din mat. 50 recept för 100 dagar, en bok att spara för att sluta slänga.