Recept på gratinerad gemelli med kyckling, rökt sidfläsk, savojkål och ädelost

Recept på gratinerad gemelli med kyckling, rökt sidfläsk, savojkål och ädelost

Gratängen går jättebra att förbereda och bara värma på igen precis vid servering. Variera gärna fyllningen efter smak och säsong, t.ex. med svamp eller rivna rotfrukter.

Du behöver

4 portioner

300 g Kungsörnen Prima Gemelli Vit Fiber

450 g Kronfågel Kycklinglårfilé, putsad och delad i mindre bitar
140 gram sidfläsk, finstrimlat
1 liten purjolök, finstrimlad
1 vitlöksklyfta, finhackad
1 litet huvud savojkål, finstrimlat
2 dl crème fraiche
140 g ädelost

Smör till stekning

100 g Go Green Rostade Solroskärnor

Kategori: Vinter
50 min

Gör så här

1. Sätt ugnen på 225 grader.

2. Koka pastan enligt anvisningen på paketet. Låt rinna av och lägg i en stor smord ugnsfast form.

3. Fräs kycklingen och sidfläsket  i en stekpanna tills de fått fin färg. Lägg över i samma form som pastan.

4. Tillsätt en ny klick smör och fräs därefter purjolöken, vitlöken och savojkålen i samma panna.

5. Blanda ihop pastan, kycklingen, grönsakerna, crème fraichen och ädelosten i en stor skål eller kastrull.

6. Lägg blandningen i ugnsformen och ställ in i ugnen. Grädda ca 15 minuter, eller till kycklingen är genomtillagad och gratängen fått fin färg.

7. Strö över de rostade solroskärnorna och servera!

Läsarnas kommentarer

Dela:  
Skriv ut: Recept
  • GoGreen
  • Hatting
  • Korvbrödsbagarn
  • Axa
  • Gooh!
  • Start!
  • Kronfågel
  • Kungsörnen
 
Tipsa en vän
Din kommentar har skickats. Ett fel inträffade. Försök igen senare Stäng
Skicka
Ditt meddelande har skickats Ett fel inträffade. Försök igen senare Stäng

Skriv en kommentar

Stäng
Skicka ingredienslistan som SMS
SMSet är skickat Fel!
Stäng