Den syrliga tomatsåsen tillsammans med Kungsörnens makaroner ger måltiden sin rätta karaktär.
4 portioner
300 gr Kungsörnens makaroner Kronfågel kycklingfärs 400gr1 stor hackad gul lök3st finhackade vitlöksklyftor1 burk hela tomater3 msk tomatpure1 finhackad chili, spansk peppar1 tärning hönsbuljong1 liten knippe färsk busktimjan eller torkad timjan.Torkad oreganoSalt, socker och peppar.
Stek köttfärsen i en panna, tillsätt lök, vitlök, tomatpure och chili, stek runt ett tag i pannan. Tillsätt tomaterna, buljong och kryddorna. Låt koka ihop ca 30 min. Smaka av.
Servera med Kungsörnens makaroner som du kokt enligt anvisningarna.