Piroger med kryddiga bönor och fetaost

Recept från Lantmännen - Piroger med kryddiga bönor och fetaost

Piroger med kryddiga bönor och fetaostminipiroger är ett trevligt drinktilltugg, och större piroger passar bra som utflyktsmat. Strö på solrosfrön, linfrön eller pumpakärnor. Från Dag 1 använder vi den heta bönstuvningen med alla goda ingredienser som Dag 2 har fått ännu mer smak.

Du behöver

Bönstuvning från Dag 1
Kungsörnen Scones & Pizzamix
Fetaost
Persilja
Ägg
Frön och kärnor efter smak

Kategori: Var rädd om maten
40 min

Gör så här

Så här gör du 16 piroger:
1
Gör en deg av Scones & Pizzamix enligt anvisningarna på förpackningen.
Dela degen i 4 delar, kavla ut varje del, stansa ut 8 rundlar ur
varje del.

2
Mosa bönblandningen grovt med gaffel. Tillsätt smulad fetaost och
grovt hackad persilja. Lägg en klick av blandningen på hälften av rundlarna
och använd resten av rundlarna som lock. Tryck ihop kanterna
med en gaffel. Pensla med uppvispat ägg och strö på frön och kärnor.

3
Grädda i 250° ugn ca 10 minuter.

Kocken tipsar

Receptet kommer från vår bok Var rädd om maten

Beställ gärna boken Var rädd om maten där finns det fler recept som hänger ihop samt inspiration och tips för att minska matsvinnet.

Läsarnas kommentarer

  1. Bönröra

    Av:

    Kanske något sent svar men här hittar du bönröran: http://lantmannen.se/recept/rester/Grillad-falukorv-med-heta-bonor-bacon-och-lok/

  2. Bönstuvning till piroger?

    Av:

    Var hittar jag receptet för bönstuvningen från dag 1?

Dela:  
Skriv ut: Recept
  • Hatting
  • GoGreen
  • Axa
  • Gooh!
  • Start!
  • Kronfågel
  • Kungsörnen
  • Korvbrödsbagarn
 
Tipsa en vän
Din kommentar har skickats. Ett fel inträffade. Försök igen senare Stäng
Skicka
Ditt meddelande har skickats Ett fel inträffade. Försök igen senare Stäng

Skriv en kommentar

Stäng
Skicka ingredienslistan som SMS
SMSet är skickat Fel!
Stäng