Lantmännens Energiblogg

Energi | 2011-12-08 | 0 Kommentarer

Rekordskörd 2011 ger stabila livsmedelspriser långt in på 2012

Av: Alarik & Frida

Nyckelord: fao, matprisindex, spannmålspris

De internationella spannmålspriserna har sjunkit de senaste månaderna och en ny lägstanivå registrerades i oktober. Faktorer som påverkat prisnedgången är ljusare skördeutsikter inför 2011/2012 samt större lager än förväntat. Försämrade utsikter för världsekonomin och en starkare amerikansk dollar är också bidragande faktorer. Detta kombinerat med en rekordstor spannmålsskörd 2011, som förväntas möta den ökade spannmålsanvändningen och dessutom kan fylla på världens spannmålslager, medför lägre volatilitet och förhållandevis låga spannmålspriser framöver. Globalt sett väntas den årliga spannmålskonsumtionen stiga i takt med befolkningstillväxten, medan den individuella konsumtionen ligger kvar på 153 kg per person. Globalt nås alltså en rekordskörd 2011, en ökning med knappt fyra procent från 2010. Detta visar på en positiv utveckling som absolut kan fortsätta. En stor del av ökningen kan komma från ökad avkastning på befintliga odlingsarealer, vilket kan uppnås genom ökade investeringar och satsningar i jordbruksledet.

Läs FAO:s pressmeddelande "FAO:s matprisindex sjönk i oktober"

Mer läsning från FAO: "Livsmedelspriserna i stort sett oförändrade".