Bloggen om bra mat
Visar 3 inlägg taggade med julmat
Här bloggar vi om kedjan från jord till bord som ligger bakom vårt löfte att Lantmännen står för bra mat.
Följ Karin och Sandra i deras vardag och inspireras av deras mat i säsong. Ta del av Kinna Johnssons matnyttiga tips, mattrender tillsammans med ett och annat äldre recept från mormor. Här kan du också följa vinnarna i SkolmatsGastro som berättar om sin vardag som skolkockar.
Lantmännen skriver om allt om maten, från vår jord till att den hamnar i köket och på våra bord, samt om vad som händer hos oss här på Lantmännen.
Kanske har du samma uppfattning som vi om vad som är bra mat och vad en blogg om det borde handla om?
Skicka 
med din idé så hörs vi.
-
Mat & inspiration
|
2011-12-26
|
I bästa fall var julaftons julbord det första – i de flesta fall hade vi gått flera varv runt julskinka, sill och gröt i veckor innan. Inte konstigt att många nu pustar ut och ser fram emot nya rätter på matbordet.
-
Mat & inspiration
|
2011-11-29
|
Nu börjar vörtbrödet dyka upp i butikshyllorna och även hemma i ugnen, om man bakar sitt eget bröd. Om det ligger några halvtorra skivor och skräpar i din brödlåda så kan du enkelt utnyttja dess kryddning för att göra bollar med färskost till buffén.
-
Hälsa
|
2011-01-17
|
Konsumentföreningen Stockholm har gjort en rätt kul grej i samband med ”Släng inte maten” tänket. De spinner vidare på julbordet som komma skall och ger förslag på hur man kan laga lagom mycket mat till jul. Ett recept beräknat till 4 personer räcker...