Visar 23 inlägg taggade med skolmatsgastro
Här bloggar vi om kedjan från jord till bord som ligger bakom vårt löfte att Lantmännen står för bra mat. Följ Karin och Sandra i deras vardag och inspireras av deras mat i säsong. Ta del av Kinna Johnssons matnyttiga tips, mattrender tillsammans med ett och annat äldre recept från mormor. Här kan du också följa vinnarna i SkolmatsGastro som berättar om sin vardag som skolkockar.
Lantmännen skriver om allt om maten, från vår jord till att den hamnar i köket och på våra bord, samt om vad som händer hos oss här på Lantmännen.
Kanske har du samma uppfattning som vi om vad som är bra mat och vad en blogg om det borde handla om? Skicka med din idé så hörs vi.
Om finalen började tidigt igår så var det nog inget mot hur tidigt vinnarna av Skolmatsgastro fick kliva upp för att ta plats i studion hos TV4 dagen efter. Här hittar du klipp från kockarnas framträdande i rutan.
Efter en hård final stod till sist Värnamos Gastrokockar som slutsegrare av SkolmatsGastro 2012. Det var bland annat småländska kroppkakor som gjorde att de gick hela vägen och nu kan titulera sig "Sveriges bästa skolkockar".
24 april kl. 12:30 står det klart vilka som är – två år framåt – Sveriges ”bästa” skolkockar. Därefter väntar mycket uppmärksamhet och en hel del jobb som kan profilera dem som experter på skolmat än bättre. OS i matlagning är en av dem.
Bara några futtiga veckor kvar innan det är dags för den stora finalen. Då ska vi efter cirka 4 stressiga, intensiva, kreativa timmar och mycket mycket spännande matlagningsaktiviteter få nöjet att kora ett av de fem finalistteamen som segrare av SkolmatsGastro 2012.
Teamet ”Värnamos Gastro Kockar”, med lagledaren Lyndon McLeod och medlemmarna Wenche Johansson och Veronica Bervebrink blev det sista av de 5 tremannalag jag mötte som coach inför finalen av SkolmatsGastro den 24 april på Älvsjömässan – Gastro Nord i Stockholm.
Team ”Aptit on top 2012”, med lagledaren Birgitta Melkersson och medlemmarna Sara Gustafsson och Madeleine Johansson blev ytterligare ett av lagen jag mötte som coach inför finalen av SkolmatsGastro den 24 april på Älvsjömässan – Gastro Nord i Stockholm.
Teamet ”Matmagikerna”, med lagledaren Vibeke Frisk och medlemmarna Jessica Strömberg och Agnieszka Stepowska blev ytterligare ett av lagen jag mötte som coach inför finalen av SkolmatsGastro den 24 april på Älvsjömässan – Gastro Nord i Stockholm.
Teamet ”In Bamba we trust”, med lagledaren Jonas Österlund och medlemmarna Annika Boberg och Henrik Roos blev nästa lag jag mötte som coach inför finalen av SkolmatsGastro den 24 april på Älvsjömässan – Gastro Nord i Stockholm.
Förra upplagans vinnare av Skolmatsgastro lämnar i april över stafettpinnen till nästa vinnare. Så här summerar Carina Andersson den tid som varit.
”Team Kavelbro” från Kavelbro Gymnasium i Skövde, med lagledaren Micaela Johansson Fehrm och kockarna Ulrika Friberg och Elin Wallin blev först ut att få coachning inför finalen av SkolmatsGastro den 24 april på Älvsjömässan – Gastro Nord i Stockholm.