Nobelmiddag i "bamba"

Hennes kollega i köket Anna Frisk var genast med på idén, och de kontaktade sin chef på ISS, som hängde på direkt och ordnade lite extra budget för Nobelmiddagen. Ljus och dukar kunde då köpas in, och en förrätt planeras till middagen. Skolan bidrog med dricka, cider dagen till ära, och chokladmousse till efterrätt.
Dessutom gjorde skolan det hela till mer än bara en middag, de delade också ut pris till de olika klasserna i fysik, matte etc. Samtidigt fick eleverna en möjlighet att lära sig mer om Nobelpriset och dess historia.

Stora Mellby skola har den fördelen att maten lagas i skolans kök, och att alla eleverna får plats i matsalen samtidigt, vilket gör ett sådant här arrangemang enklare. Årskurs 5 stod för dukningen, några elever förberedde efterrätten, och när matgästerna anlände fanns tre elever på plats som hovmästare. Bordplacering fanns naturligtvis och man satt faddervis, ett äldre och ett yngre barn. Lärarna var dagen till ära serveringspersonal, klädda i vitt och svart.

”Kan det inte vara såhär hela tiden?”

När jag själv kommer in i matsalen tror jag knappt mina ögon. På borden ligger vita dukar, ljuskandelabrar och vikta servetter, förrätten är framdukad och vackert upplagd. Det ser inte det minsta ut som en vanlig tråkig skolmatsal.
Och reaktionerna låter inte vänta på sig, från de elever som inte sett matsalen dukad innan.
”Kan det inte vara såhär hela tiden?” är bland det första en kille i 6:an säger när han blivit förevisad sin plats vid bordet av hovmästarna.

Jag fick äran att sitta med vi middagen, där en tunnbrödrulle, vackert upplagd, var förrätt, kassler och potatisgratäng med sallad varmrätt, och chokladmousse efterrätten. Varmrätten fick man ta som vanligt, medan förrätt och efterrätt serverades vid bordet. Varmrätten var vacker dekorerad med skurna grönsaker, och mina bordsgrannar tog om flera gånger, så gott var det.
Stämningen var en aning högtidlig, och alla satt kvar ända tills lärarna sammankallade eleverna klassvis, efter rektorn hållit tal. Det kändes som om den vackra miljön och dukningen gjorde sitt till för att ge eleverna en annan känsla för maten.

Jag är imponerad och glad att mina barn får äta maten på den här skolan, lagad av så engagerad personal!