2012-03-06
|
Tack för två fantastiska år!
Förra upplagans vinnare av Skolmatsgastro lämnar i april över stafettpinnen till nästa vinnare. Så här summerar Carina Andersson den tid som varit.
Två år har gått sedan Rosenknopparna vann Skolmatsgastrotävlingen. Tiden har gått så fort och det har hänt otroligt mycket efter den vinsten. Studie och inspirationsbesöken på Rosenhagas förskola blev många. Uppdrag på Radio Skaraborg och inspirerande kurser hos olika kommuner har det blivit. 2010 blev ett avstamp mot en ny kulinarisk värd. Ett otroligt lyft både personligen och i arbetslivet som fortfarande pågår. Förra året var jag en av tre som blev nominerad till årets stjärnskott.

Numera jobbar jag på en Gymnasieskola i Tibro, Fågelviksgymnasiet. Mina gäster är idag vuxna ungdomar som behöver ett väl tillagat och väl sammansatt mål mat varje dag för att orka prestera. Kraven är stora på ungdomarna, genom att erbjuda en god och nyttig lunch hoppas vi att det ska hjälpa dem att få kraft till betygsmässigt att lyfta.
Kör så det ryker! // Carina Andersson