2010 vann laget Rosenknopparna bestående av tre skolkockar från tre olika skolor i Skövde inofficiella SM för skolkockar, SkolmatsGastro som arrangeras varannat år på GastroNord. Här kommer lagmedlemmarna att fortsätta skildra hur det går till att jobba med bra mat i skolan, om vardagen som skolkock och hur livet är som skolkockskändis. I bloggen skriver Martin Karlsson, Carina Andersson och Susanne Dahl.
Förra upplagans vinnare av Skolmatsgastro lämnar i april över stafettpinnen till nästa vinnare. Så här summerar Carina Andersson den tid som varit.
Vårstämningen fortsätter på förskolan Rosenhaga, här kommer ett tips på hemgjord ketchup.
Bröd är kul att variera och idag ville jag prova något nytt. Det blev en grahamsdeg som jag kavlade och fyllde med hyvlat smör.
Vi lagar maten med kärlek, med ett brinnande intresse för att skapa en näringsriktig och aptitretande måltid varje dag.
Att först få komma med i skolmatgastrotävlingen och sedan gå därifrån med seger är fantastiskt. Resan till Schweiz var verkligen ett 1:a pris. Kurt som proffsigt planerat dagarna fulla med upplevelser. Att det skulle komma så mycket roliga och intressanta projekt efter tävlingen och resan är något vi aldrig skulle kunnat föreställa oss.
Det var ett tag sedan denna middag genomfördes, men är värt att skrivas några rader om.
Ingenting är omöjligt... om vi hjälps åt. Rektor Linnea Svensson skottade snö så det yrde. Vaktmästare Kattis körde fram grilltunnan.
" ...uti djungeln den mörka djungeln sover lejonen.... " refrängen efter djungelpatrullens framfart sitter kvar efter en härlig och inspirerande djungelvecka på Rosenhaga förskola.
Här kan du se ett inslag från Restaurangvärlden angående priset till Eva Sundberg som är kostchef i Skövde kommun. Ta en titt här .
Korv på måndag, korv på tisdag, korv på onsdag, korv på torsdag och korv på fredag var ett önskemål ifrån korvälskaren Benjamin på barnrådets matprat.