Varför är inte avskogningseffekten av sojaodlingen medräknad i tex Kronfågels klimatdeklaration, när man vet att den skulle bidra till en högre siffra på kycklingens klimatpåverkan?

Svar: Det finns idagsläget ingen etablerad metodik för att beräkna de indirekta utsläppen av växthusgaser till följd av förändrad markanvändning och därmed saknas även den data som krävs för att.
Ny kunskap utvecklas dock snabbt inom området och när tillförlitliga klimatdata för sojan som inkluderar avskogningseffekterna finns framtagna, kommer det krävas en uppdatering av bland annat klimatdeklarationen av kycklingen. Avskogningseffekten påverkar givetvis även klimatpåverkan för andra animaliska produkter där djuren utfodras med soja.