Du är här: Hem » Bra mat » Tips & Inspiration » Så ska du baka

Så ska du baka

Lantmännen sår och skördar spannmål, mal den till mjöl som bakas till bröd. För en del är bakning ett jobb. Andra ser det som ren terapi. Vi ser det som ett naturligt sätt att använda våra produkter. Här får du bagarens bästa tips, lär dig mer om vilket mjöl som passar till vad och så visar vi hur du snitsar till en mackan på 25 olika sätt.

Pedagogik i en deg

Genom att baka får ett antal elever lära sig räkna, läsa, öva finmotoriken och i stort sett få hela kursplanen på en gång.

Från jord till bröd

Lantmännen sår och skördar spannmål, mal den till mjöl som bakas till bröd.

En macka är bra mat

Det går att göra hur mycket som helst av en macka. Hitta din favorit bland 25 toppmackor.

Mjöl - så funkar det

Mjöl är en central del i Lantmännens verksamhet, här får du fyra insidertips om det vita guldet.
MATGLÄDJE

Kom igång med att bakaKom igång med att baka

Det är lätt att baka men alla kan behöva lite hjälp att komma igång ibland. Här är tipsen som gör baket till en barnlek.
LANTMÄNNEN

Bra mat enligt LantmännenBra mat enligt Lantmännen

Vår gröna grodd på förpackningarna står som en garant för ansvarsfullt producerad mat, mat som vi anstränger oss för att ta fram på ett hållbart sätt, det vill säga bra mat.
SURDEGSTRENDEN ÖKAR
Surdegsbagarens bästa tipsSurdegsbagarens bästa tips Trenden att baka med surdeg växer.
Alla presidenters fika
Obama valde fikabröd från LantmännenObama valde fikabröd från Lantmännen Barack Obama valde fikabröd från Lantmännen Unibake.
Get Adobe Flash player
Visa alla »
 
Bra mat på en macka

Bagarens fullkornsbröd med brie och valnötter

Brieost och aprikoser är så gott ihop att det går att äta nästan enbart, på en skiva fullkornsbrö...

Bacon -och kycklingsandwich

Det finns ett par olika sandwich-klassiker, BLT, Bookmaker och Skagen kan man peta in där också. ...